Morango é uma fruta apreciada no mundo todo e muitos gostam de come-la pura. No entanto, essa fruta cítrica permite fazer diversas outras receitas na culinária, que podem deixar os fãs ainda mais encantados. Desta maneira, nesta quinta-feira, dia 20 de janeiro de 2022, o blogue Truques Caseiros vai falar um pouco sobre o assunto.
Primeiramente, a ideia desta postagem não é ensinar passo a passo as receitas, mas dar dicas do que pode ser feito com o morango. Aliás, são muitas as possibilidades. Assim, uma das mais simples é comer com açúcar. Então, pegue o morango, corte em pedaços pequenos, coloque na tigela, adicione o açúcar e se delicie. Desse modo, o Truques Caseiros traz mais algumas dicas de como aproveitar o morango.
Outra dica é misturar com creme de leite ou leite condensado. Entretanto, é bom ressaltar: não misture os dois cremes, pois pode ficar muito enjoativo. Nesse sentido, faça o mesmo procedimento da dica anterior: corte em pedaços pequenos e coloque na tigela. Depois, adicione um pouco do leite condensado, misture e coma. Caso prefira, também tire aquelas folhinhas que fica atrás da fruta.
Agora, uma outra dica sensacional é fazer fondue. Isso porque, para quem tem as panelas próprias, pode preparar o chocolate, colocar os morangos em um espeto e ir passando nele. Desta maneira, é só aproveitar a fruta geladinha com o chocolate quentinho em casa, como se estivesse em Campos do Jordão.
Morango como coberturas e recheios de bolo
Mas outra ideia para usar bem o morango é nos bolos. Aliás, para bolos de qualquer tamanho e sabor. Por exemplo, pode-se colocar a fruta como recheio, também naturalmente cortando em pedaços bem pequenos. Contudo, ainda é possível colocar em cima do bolo, junto com o chantilly, para enfeitar. E, claro, também para comer junto com o doce.
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Por fim, aposte no morango para aquela sobremesa de domingo na casa da avó, da mãe ou da sogra. Que tal um delicioso pavê de morango? Mas também é viável fazer uma torta de morango ou até mesmo um merengue com morango. Ou, ainda, um delicioso cheesecake. Aliás, esse bolo tipicamente norte-americano, é dos mais refinados e tem se tornado popular na culinária brasileira. A seguir, assista a um vídeo do canal ‘Vida de Casados’, com mais dicas do que se fazer com o morango.
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