Cura nas panelas antiaderentes: saiba como fazer e as use por muito mais tempo

Saiba como curar suas panelas e mantê-las por mais tempo!

Você sabia que deve fazer a cura em suas panelas antiaderentes? Aliás, elas são as melhores que existem para a preparação de alimentos, principalmente, porque não grudam. Contudo, precisamos ter cuidados específicos com elas. Hoje, 29 de janeiro, o portal Truques Caseiros, vai ensinar um passo a passo para esse procedimento. 

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As panelas antiaderentes, também conhecidas como teflon, são excelentes escolhas na preparação de certos alimentos, como, por exemplo, as frituras. A melhor vantagem delas, é que conseguimos grelhar carnes e frangos sem a necessidade de usar grandes quantidades de óleo. Algumas são tão eficientes que nem precisamos usar gordura.

Contudo, elas possuem um tipo de película protetora e, quando não é bem cuidada, estraga e passa a grudar os alimentos. Desse modo, veja, em seguida, o passo a passo para fazer a cura em suas panelas antiaderentes e usá-las por muito mais tempo.

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Saiba como fazer a cura em suas panelas antiaderentes

Mesmo antes de usar a primeira vez, é preciso fazer a cura em suas panelas antiaderentes, veja como proceder:

  • Primeiramente, antes de usar pela primeira vez sua panela antiaderente, lave-a com uma esponja macia usando sabão neutro;
  • Seque com um pano macio ou um guardanapo absorvente;
  • Em seguida, coloque uma camada pequena de óleo ou azeite;
  • Ligue o fogo baixo e aguarde 2 minutos, desligue o fogo;
  • Quando a panela esfriar totalmente, retire o excesso de óleo e a lave novamente com uma esponja macia;
  • Seque com um pano ou um guardanapo, e está pronto o processo de cura inicial da sua panela antiaderente.

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E no dia a dia? Saiba como fazer com que a panela antiaderente dure mais

Além do processo de cura inicial, no dia a dia, alguns cuidados também devem ser seguidos. Um deles, é usar apenas produtos específicos para manusear os alimentos, ou seja, de plástico, nylon, silicone ou madeira. 

Use apenas detergente de qualidade e esponja macia, além disso, não coloque água fria enquanto a panela estiver quente. Cuidado ao guardar sua panela antiaderente, pois  atrito com outras pode prejudicá-la.

Entretanto, fazendo a cura nas panelas antiaderentes e tendo os cuidados que indicamos após o uso, elas vão durar muito mais tempo. Veja, em seguida, um vídeo no canal do YouTube de Bruna Mayla, que ensina o passo a passo de como fazer.

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