Nem todo mundo aprecia o tamarindo, uma fruta azedinha de sabor único, contudo, os benefícios que ela faz para a saúde são imensos. O tamarindo é uma fruta tipica da África do Sul, mas muito cultivada no nordeste do Brasil. Ela pode ser consumida em forma de suco, chá ou a própria fruta. Desse modo, neste sábado, 27 de novembro, o Portal Truques Caseiros, vai compartilhar os principais benefícios do tamarindo para vocês.
Para aproveitar o bem que o tamarindo faz para a saúde, você pode consumir a fruta madura ou em forma de suco e chá. Embora seja amarguinha, seu gosto único agrada diversos paladares, mesmo os mais exigentes. Veja, em seguida, os benefícios do tamarindo o que ele faz pela sua saúde, e como fazer o suco e o chá.
Benefícios do tamarindo
- O tamarindo é um poderoso laxante natural, por isso, quem sofre com problemas de intestino preso, recorrem à fruta, o suco ou o chá para resolver o problema;
- O chá regula a pressão, desse modo, quem tem pressão alta pode tomar diariamente o chá de tamarindo;
- O suco é um ótimo diurético, portanto, quem sofre com acúmulo de líquidos, pode tomar pelo menos duas vezes ao dia;
- A fruta tamarindo é rica em vitamina C, e nas vitaminas do complexo B, desse modo, faz bem ao organismo;
- Graças as vitaminas do complexo B, a fruta, o suco ou o chá, previne doenças do coração e reduz o colesterol;
- A fruta também é excelente para a pele e cabelos, justamente pela abundante quantidade de vitamina C presente;
- O tamarindo possui minerais em sua composição, por isso, ajuda na prevenção da osteoporose e graças ao ferro, combate a anemia;
- As fibras fazem com que seja um excelente laxante natural, contudo, não exagere no consumo, pois pode soltar o intestino.
Saiba como preparar um chá de tamarindo
- 1 litro de água;
- 4 colheres de sopa da folha do tamarindo.
Seu preparo é muito simples, pois basta ferver a água, desligar o fogo e colocar as folhas de tamarindo. Deixe abafando por pelo menos 10 minutos, sirva quente ou morno. Se preferir, você usar adoçante ou mel, pois o chá é bem amarguinho, em seguida, veja os benefícios do tamarindo.
Saiba como preparar o suco do tamarindo
- 1 Kg de tamarindo;
- 1 ½ de água;
Existem duas maneiras de preparar o suco de tamarindo, a primeira é descascar a fruta e deixar de molho em uma jarra com tampa na geladeira por 24 horas. A segunda maneira, é colocando a água para ferver, jogar a fruta, desligar o fogo e deixar de molho até esfriar. Coloque na geladeira até gelar e coe o suco na hora de servir. A polpa retirada pode ser consumida com moderação para intestino preso. Veja, em seguida, um vídeo no canal do YouTube do Dr. Dayan Siebra, com mais benefícios do tamarindo!
comentários estão fechados