Sabe aquela pipoca de cinema com cobertura de leite ninho que tem no Cinemark? É muito gostosa, não é mesmo? Por isso, nesta sexta-feira, 14 de janeiro de 2022, o portal Truques Caseiros, vai compartilhar com vocês o segredo dessa deliciosa cobertura. Assim, quando vocês forem assistir a um filme na Netflix, podem fazer e se deliciar com essa maravilha.
A cobertura de leite ninho das pipocas do cinema, é um tipo de calda amanteigada que derrete na boca. Para nossa receita, o rendimento é de cerca de 500 ml, entretanto, você pode congelar e usar a quantidade desejada em cima da pipoca. O tempo de preparo é muito rápido, cerca de 10 minutos e você vai se deliciar com a novidade, vale ressaltar, que ela também fica perfeita no bolo vulcão. Confira!
Ingredientes da cobertura de leite Ninho igual à pipoca de cinema
- 1 caixa de leite condensado;
- 6 colheres de sopa de Ninho;
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal;
- 1 caixa de creme de leite sem soro.
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Como fazer?
No liquidificador, bata o leite condensado com a manteiga por cerca de 3 minutos, aos poucos, vá acrescentando o leite em Ninho sem para de bater. Retire o soro do creme de leite e acrescente ao liquidificador em seguida. Continue batendo por cerca de mais 7 minutos.
Vai se formar uma cobertura de leite Ninho fina e consistente, mas deliciosa. Você pode retirar a quantidade que deseja para a pipoca e congelar o restante em pequenos potes para usar sempre que quiser. Se achar que, 1 caixa de leite condensado vai deixar a cobertura de leite Ninho igual à pipoca de cinema muito doce, diminua a quantidade.
Você pode jogar na pipoca sem sal, ou fazer uma pipoca doce de chocolate, ou caramelo e usar a cobertura por cima, fica uma delícia! Veja em seguida, um vídeo no canal do YouTube Diferente com Laine, com outra receita de cobertura de leite Ninho, mas nesse caso, a youtuber leva a calda ao fogo.
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