Lasanha de brócolis: saiba como fazer essa receita fácil e deliciosa em casa

Aprenda como fazer essa receita para inovar seu cardápio e surpreender toda a família

O que você vai saber!

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Cozinhar algo prático e que satisfaça qualquer tipo de paladar é o sonho de qualquer cozinheiro. E nada como uma comida saborosa e com poucos ingredientes para nos ajudar em dias corridos. A lasanha de brócolis é tudo que falta em seu cardápio para dias assim. Como este é um prato que pode ser servido como principal e é um dos favoritos do fim de semana, porque não variar do sabor tradicional?

O brócolis junto ao molho branco te renderá um apetite divino, e esse será sua nova combinação favorita de lasanha. Deste modo, hoje, dia 26 de janeiro, o portal Truques Caseiros, vai te ensinar o passo a  passo dessa receita que irá te surpreender com seu sabor. Portanto, não deixe de experimentar essa receita e desfrutar de um sabor maravilhoso e saudável.

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Lasanha de brócolis saiba como fazer essa receita fácil deliciosa em casa - canva (2)
Lasanha de brócolis saiba como fazer essa receita fácil deliciosa em casa – canva (2)

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Lasanha de brócolis ao molho branco confira os ingredientes:

  • 1 pacote de massa pré cozida para lasanha
  • 300 gramas de fatias de queijo mussarela
  • Parmesão ralado a gosto

Para o molho:

  • 3 colheres cheias de manteiga
  • 1 cebola em pedaços pequenos
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 5 xícaras de leite
  • 2 xícaras de creme de leite
  • Sal, pimenta, e outros temperos a gosto

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Recheio:

  • 1 e 1/2 xícara de bacon
  • 5 xícaras de brócolis picados
  • Sal, pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara de cheiro verde

Para preparar:

Primeiramente, derreta a manteiga na panela, e siga refogando a cebola picada por 3 minutos. Em seguida adicione a farinha e vá mexendo, o próximo passo é colocar leite, contudo, vá mexendo até criar uma textura cremosa. Depois, vá colocando os temperos e por último adicione o creme de leite, reserve esse molho.

Na sequência, doure o bacon em fogo médio, adicione o brócolis e mantenha em fogo até ele murchar. Por fim é só diminuir o fogo acrescentar o sal, a pimenta e o cheiro-verde, misturar bem e desligar. Enfim, só falta a montagem, para ela, será prefiro colocar em uma travessa as camadas. Primeiro o molho, depois, a massa, em seguida, o recheio e as fatias de queijo, por fim, repita o processo de modo que a última camada seja massa e molho.

Finalize com o parmesão e leve ao forno para o queijo derreter, cerca de 40 minutos, finalmente é só desfrutar desse sabor maravilhoso, aproveite para conferir a receita de lasanha de brócolis no canal “Receitas de Mãe”, faça a sua e desfrute de todo esse sabor.

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