Sabe quando bate aquela vontade irresistível de comer algo doce, mas não temos leite condensado em casa? Bom, vamos compartilhar com vocês, como fazer um doce de leite Ninho com apenas 3 ingredientes. Hoje, 23 de janeiro, você vai se deliciar com essa receita que o portal Truques Caseiros vai compartilhar.
A receita de doce de leite Ninho com apenas 3 ingredientes é simples e fácil de fazer. O tempo de preparo é de cerca de 30 minutos e rende 20 porções pequenas. A cor do doce vai depender se você gosta dele mais escurinho ou mais clarinho. O truque da cor está no tempo que ele fica no fogo, ou seja, se deseja mais escuro, deixe mais alguns minutos, senão, retire no momento indicado abaixo. Veja em seguida!
Doce de leite Ninho com apenas 3 ingredientes
Você vai precisar de:
- 1 kg de açúcar;
- 1 lata de leite Ninho de 400 g (pode ser a marca de sua preferência);
- Um copo de água.
Como fazer?
O primeiro passo da nossa receita de doce de leite Ninho é misturar o açúcar, o leite em pó e a água em uma panela funda. Em seguida, leve a mistura ao fogo baixo mexendo até levantar fervura. Nesse momento, aumente o fogo para médio e mexa por 10 minutos para um doce mais clarinho ou 15 para um doce mais escuro. Fique atenta para não grudar, desse modo, mexa constantemente.
Após essa escolha, desligue o fogo, contudo, siga batendo o doce de leite Ninho por mais 10 minutos, isso é necessário para ele chegar no ponto ideal para o corte. Em seguida, unte uma forma, esta pode ser uma assadeira de alumínio ou de vidro, coloque o doce de leite Ninho de corte e, quando estiver morno, pode cortar, contudo, uma dica, passe a faca na água.
Esse doce simples é uma delícia e você pode servir de sobremesa ou embalar como docinhos de aniversário, afinal, as crianças adoram! Veja, em seguida, um vídeo no canal do YouTube de Marcos Lima, com a receita e os passos para fazer dessa delícia.
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