Torta de presunto e queijo de frigideira, aprenda a fazer esse lanche

Essa torta simples e rápida é perfeita para os lanches da manhã ou da tarde

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Neste domingo, 25 de julho, temos uma opção irresistível para o seu lanche: a torta de presunto e queijo de frigideira. Essa receita é super fácil, demora apenas 30 minutinhos e ainda rende 6 porções. Aprenda a fazer agora mesmo com essa receita aqui do Tecno Notícias. 

Saiba como fazer a torta de presunto e queijo de frigideira

Se você está sem tempo parar preparar uma massa mais elaborada e que exija muito tempo de descanso, encontrou a receita certa para facilitar o seu dia. A opção de poder realizar essa receita em uma frigideira fará toda a diferença, confia a receita abaixo.

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Ingredientes

  • 1 e 1/3 de xícara (chá) de leite;
  • 3 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de margarina;
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 100g de presunto em cubos;
  • 100g de queijo muçarela em cubos;
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto;
  • 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada;
  • Margarina para untar.

Passo a passo da torta de presunto e queijo de frigideira

Torta de presunto e queijo de frigideira. Foto: Reprodução Guia da Cozinha.

Para fazer a incrível massa dessa receita, você vai precisar apenas de um liquidificador. Dessa maneira, coloque o leite, a batata amassa, os ovos a margarina , o queijo, o sal, a pimenta e a farinha no liquidificador e bata por, aproximadamente, 2 minutos ou até a mistura ficar bem homogênea.

Logo depois, unte uma frigideira e a coloque em fogo médio. Acrescente a mistura e tampe a frigideira. Aguarde 5 minutos para que a massa cozinhe por completo e acrescente o presunto, a muçarela e tampe novamente. Aguarde mais 10 minutos e veja se a massa já está bem firme, se estiver você já pode desligar o fogo e polvilhar o orégano por cima da torta.

Sugestão de consumo

Você pode consumir essa deliciosa torta com algum patê de sua preferência ou apenas com uma bebida refrescante, como um suco. Sem dúvidas, você não vai se arrepender!

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