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Salada de repolho agridoce: esse prato será o seu mais novo queridinho

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Nesta sexta, 17 de setembro, o Cozinha & Receitas, do Tecnonotícias, trará uma rápida receita para servir no almoço como também no jantar. A receita salada de repolho agridoce, além de ser fácil de preparar, leva cerca de 15 minutos para ficar pronto e serve até 5 pessoas.

Saiba como fazer a salada de repolho agridoce

Salada de repolho agridoce é uma ótima opção para diferenciar a hora do almoço, bem como no  jantar, para quem adora cozinhar, mas não tem muito tempo para ficar na cozinha. Quer conferir essa delícia? Portanto, você está no lugar certo!

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Ingredientes da receita

  • 200 gramas de repolho;
  • ½ colher (chá) de açúcar;
  • 1 cenoura;
  • Sal;
  • 1 maça;
  • 50 gramas uva passas a gosto;
  • Pimenta do reino;
  • 100 gramas de maionese;
  • 1 limão.

Passo a passo da salada repolho agridoce

salada de repolho agridoce
Como resultado, uma saborosa salada de repolho. Foto- Canva pro

Antes de tudo, em uma tigela coloque a água, suco de limão e a maça picada e deixe por 10 minutos. Em seguida, em um escorredor, coloque o repolho, salpique 1 colher (chá) de sal, bem como o açúcar e misture bem.

Deixe descansar por 10 minutos, e aperte para tirar o excesso de líquido. Coloque o repolho previamente picado em uma tigela, cenoura ralada, as uvas passas, maçã picadinha e misture. Junte a maionese e tempere com um pouco de sal, pimenta do reino e de misture bem e leve para geladeira.

Sugestão de consumo da receita

Além disso, experimente servir a salada de repolho agridoce, por exemplo, acompanhado de um saboroso arroz branco. Afinal, essa combinação fica perfeita.

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