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Salada com frutas para o almoço: diferencie o prato, agregando mais sabor e nutrição

Confira agora uma receita refrescante e saudável

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O Cozinha & Receitas traz nesta sexta-feira, 05 de novembro, uma receita especial para começar a semana bem e saudável. A salada com frutas para o almoço é uma opção de prato leve, nutritivo e sofisticado. Então, se você procura por uma refeição econômica, saborosa e saudável, recomendamos que prepare esta receita deliciosa.

Para preparar este prato, você não precisará de nada fora do comum. Além disso, esta receita completa fica pronta em 1 hora (descansando) e 20 minutos, rendendo até 8 porções. A salada com frutas para o almoço além de ser rápida, é prática e muito fácil. Confira agora mesmo como preparar.

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Saiba como preparar a salada com frutas para o almoço

De início, já avisamos que todas as frutas para complementar a receita são de sua opção. Desse modo, adicione ou retire as frutas que preferir. Indicamos que não coloque frutas com muito suco (laranja, limão, etc.)  ou sabor muito forte. Isso porque o suco em demasia pode aguar o gosto da salada.

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Ingredientes da receita

  • Kiwi;
  • Manga;
  • 1 maço de rúcula;
  • Tomate cereja;
  • 1 pé de alface crespa;
  • Melão;
  • 1 maço de acelga;
  • Maça verde fatiada.

Passo a passo da salada verde com frutas

Salada com frutas para o almoço: diferencie o prato, agregando mais sabor e nutrição
Salada com frutas para o almoço: diferencie o prato, agregando mais sabor e nutrição – Fonte: Reprodução/Pexels

Primeiramente, deixe todas as frutas e verduras bem higienizadas e, em seguida, deixe secar por um tempo. Depois que estiver tudo lavado, comece a cortar as acelgas e a maçã em tiras. Agora corte o kiwi, o melão e a manga em cubos pequenos e reserve todos os ingredientes picados.

Em um refratário ou saladeira, adicione as folhas de alface e forre-as com a rúcula e a acelga. Decore com as frutas e o tomate por cima. Leve a salada para gelar por 1h e, por fim, quando for servir, tempere como preferir.

Sugestão de consumo da receita

Ao servir a sua salada com frutas para o almoço você pode acompanhar com saladas mais completas e frias como salpicão de frango, macarronese e outras. Também é possível adicionar molho agridoce, e claro que não pode faltar a sua bebida preferida e bom apetite.

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