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Quiche vegetariana: Aprenda como fazer essa receita incrível

Quiche vegetariana, uma receita maravilhosa para o seu dia a dia nutritivo e saudável

Hoje, neste domingo  (25 de julho) trazemos informações importantes sobre como realizar uma quiche vegetariana. Desta forma, é importante que siga o passo a passo para conseguir fazer uma receita simples que demora aproximadamente 1 hora para ficar pronta e serve até 4 porções.

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Saiba como fazer quiche vegetariana

Uma quiche é uma torta que é bastante saborosa, nutritiva e muito simples de fazer. Desta forma conseguirá comer um prato saudável para seu dia sem carne ou para variar suas receitas vegetarianas. Então, acompanhe até o final para saber mais.

Ingredientes

  • Azeite de oliva
  • 6 ovos
  • 1 xícara de cebola
  • 55g de queijo cheddar
  • 1 abobrinha grande
  • 300g de brócolis
  • 250g de massa folhada pronta.
Quiche vegetariana (Foto: Reprodução Guia da Cozinha)
Quiche vegetariana (Foto: Reprodução Guia da Cozinha)

Passo a passo da quiche vegetariana

Em primeiro lugar para sua quiche vegetariana é necessário que deixe o seu forno previamente aquecido a 180º C. A continuação, unte uma assadeira antes de iniciar o passo a passo.

Logo, use uma colher de chá para passar pela superfície da assadeira. Logo, quebre os ovos em uma tigela e bata com um garfo, tenha cuidado para usar um recipiente de cerâmica, vidro ou metal.

Assim, coloque a massa folhada pronta na parte inferior da assadeira, primeiro de forma horizontal e a continuação vertical. Repetindo cada camada untando um pouco do ovo a cada folha. Porém, tome cuidado com cobrir a base da bandeja e as laterais.

Finalmente, adicione a última pincelada para eliminar qualquer excesso. Finalmente, corte os cebolas e adicione à tigela. Logo, coloque queijo cheddar na parte superior assim como a abobrinha e adicione ao recipiente.

Quebre os brócolis em pequenos pedaços e adicione. Tempere com sal à gosto e misture todos os elementos. A continuação, coloque a mistura encima da massa folhada de forma que esteja em cada uma das camadas e coloque o queijo por cima.

Por último, deixe assando no forno durante 35 minutos até que a massa esteja dourada e o enchimento esteja pronto.

Sugestão de consumo

Nossa sugestão de consumo para a quiche vegetariana é comer em companhia de um arroz branco, suco natural ou inclusive um vinho branco, depende do tom da sua refeição. Porém, com certeza se tornará um dos seus pratos favoritos.

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