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Receita saudável: quiche de brócolis com uma perfeita massa de grão de bico

Receita saborosa, perfeita para uma refeição à dois

O Cozinha & Receitas, do Tecnonotícias, preparou nesta terça-feira, 19 de outubro, uma receita fantástica para você preparar para o almoço, bem como também para o jantar.  Uma saborosa receita de quiche de brócolis com uma perfeita massa de grão de bico.

Sobretudo, a receita de quiche de brócolis com massa de grão de bico é fácil de fazer, leva em torno 30 minutos para ficar pronto e serve até 2 porções. Dito isto, confira os ingredientes e o modo de preparo desse prato e surpreenda todo mundo com o sabor.

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Saiba como fazer quiche de brócolis com massa de grão de bico

Nesse preparo maravilhoso da receita saudável, rica em vitaminas, bem como ainda fonte de energia, você pode fazer substituições. Troque o queijo ralado por mussarela, cheddar ou parmesão. Veja o que mais combina com você e aproveite.

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Ingredientes da receita

  •  1 lata de grão de bico cozido;
  •  1 colher de sopa de azeite extra virgem;
  •  Sal;
  • Pimenta do reino;
  •  1 colher de sopa de cream cheese;
  •  1 unidade de ovo;
  •  2 unidades de florete do brócolis;
  •  1 colher de sopa de queijo ralado;
  •  1 colher de chá de tomilho seco.

Passo a passo da quiche de brócolis com massa de grão de bico

quiche de brócolis
Como resultado, uma perfeita combinação de sabores de quiche de brócolis com massa de grão de bico. Foto- Canva pro

Primeiramente, comece fazendo a massa de grão de bico. Desta forma, bata o grão de bico no processador até obter uma massa lisa. Coloque em uma tigela, acrescente o azeite e misture. Em seguida, arrume a massa em mini forminhas de preferência com o fundo removível, e leve para assar em forno pré-aquecido a 200° C por cerca de  10 minutos.

Agora, para preparar o recheio da quiche de brócolis com massa de grão de bico, em uma vasilha, misture o ovo com a colher de cream cheese e tempere com sal e pimenta a gosto. Após assar a massa preencha, com o ovo batido e complete com o brócolis e por cima o queijo.

Por último, leve para assar em forno a 180°C por  25 minutos ou até  fique dourado. Por fim, está pronta sua saborosa refeição saudável. Sirva em seguida.

Sugestão de consumo da receita

Certamente, não deixe de servir a quiche de brócolis, acompanhado de um arroz branco bem soltinho como também um suco natural.

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