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Panqueca fácil de liquidificador pronta em 30 minutos

Para almoço ou lanche, uma receita salgada fácil de fazer.

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Para dar mais sabor nesta terça-feira, 03 de agosto, o Cozinha e Receitas do Tecnonotícias mostra detalhes de como fazer uma panqueca fácil de liquidificador. Rápida e muito saborosa, essa receita fica pronta em 30 minutos e rende aproximadamente 10 porções.

Além disso, a receita de panqueca fácil de liquidificador pode servir como almoço ou janta ou ainda servir como lanche. Contudo, o recheio pode ser o mais variado desde frango até mesmo calabresa. Inclusive, alguns fazem a panqueca doce.

Leia também: Receita de macarrão fácil e rápido para jantar pronto em 30 minutos

Ingredientes da receita 

  • 1 ovo;
  • Uma  xícara de chá de farinha de trigo;
  • 1 xícara de chá de leite;
  • Uma colher de sopa de óleo;
  • 1 pitada de sal;

Molho de recheio

  • 1/2 caixinha de creme de leite;
  • a mesma medida de molho de tomate;
  • 1 colher de café de manteiga;
  • orégano a gosto;

 Passo a passo da Panqueca fácil de liquidificador

Panqueca fácil de liquidificador
Panqueca fácil de liquidificador pronta em 30 minutos Foto – Youtube

Primeiro bata todo os ingredientes no liquidificador, e asse as panquecas em uma frigideira antiaderente. Coloque a massa na frigideira e espalhe por igual, deixando a massa fininha.

Em seguida, coloque todos os ingredientes do molho em uma panela, quando ferver retire do fogo e reserve.

Montagem da panqueca

Primeiramente coloque um pouco do molho no fundo do refratário, recheie a massa com o recheio de sua preferência, enrole-as. Então, coloque no refratário o resto do molho por cima e depois o queijo.

Por fim, leve ao micro-ondas para derreter o queijo por 3 minutos e está pronto para servir.

Essa receita é possível dobrar de tamanho. Ou seja, se quiser fazer mais panquecas, apenas dobre a quantidade de ingredientes da massa, como também do recheio.

Portanto, essa foi a receita de panqueca fácil. Uma receita fácil e saborosa.

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