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Palito de queijo frito: ótimo petisco que será sucesso no happy hour

Confira o passo a passo dessa delícia

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Nesta segunda-feira, 27 de setembro, no Cozinha & Receitas falaremos mais sobre o palito de queijo frito que é sucesso nas rodas de conversa do happy hour. Com certeza este prato também será uma excelente alternativa para estes momentos e também para quem busca uma opção de prato com as crianças que demora apenas 30 minutos e rende 8 porções.

Saiba como fazer palito de queijo frito

Aqui falaremos sobre o passo a passo do palito de queijo frito que é ótimo para o dia a dia. Assim, conseguirá fazer uma receita saborosa, inovadora e muito simples e se preocupar apenas com passar um ótimo dia em companhia dos seus colegas.

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Ingredientes da receita

  • 2 ovos, batidos
  • ¼ copo de água
  • 1 ½ xícaras de farinha de rosca
  • ½ colher de chá de sal de alho
  • ⅔ xícara de farinha
  • ⅓ xícara de amido de milho
  • 1 óleo para fritar
  • 1 pacote de palitinhos de queijo

Passo a passo para o palito de queijo frito

Palito de queijo frito: ótimo petisco que será sucesso no happy hour (Foto: iStock)
Palito de queijo frito: ótimo petisco que será sucesso no happy hour (Foto: iStock)

Em primeiro lugar em uma tigela pequena, misture os ovos e a água, e em seguida incorpore a farinha de rosca e o sal de alho em uma tigela média. Enquanto isso, em um outro recipiente misture a farinha e o amido de milho.

Logo, em uma grande panela pesada, aqueça o óleo enquanto reveste cada palito de queijo dentro da mistura de farinha, posteriormente na de ovos e finalmente na farinha de rosca. Assim, quando terminar o processo poderá colocar dentro do óleo e fritar até dourar, o que demora no máximo 30 segundos.

Quando isso acontecer, use o papel toalha para retirar os excessos e sirva com o seu molho favorito.

Sugestão de consumo da receita

Nossa sugestão de consumo para o palito de queijo frito é que coma com ketchup, um molho agridoce e também com um refrigerante gelado ou uma cerveja do seu agrado. Assim, conseguirá deixar o happy hour muito mais delicioso.

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