Nascida em Campinas-SP em 1994, atualmente residente na cidade Hortolândia-SP.
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Já experimentou carne assada na pressão? Vem conferir esse passo a passo rápido

Saiba como fazer a carne assada na pressão

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Neste domingo, 12 de setembro, o Cozinha & Receitas, do Tecnonotícias, trará uma rápida receita para a hora do almoço. Essa deliciosa carne assada na panela de pressão, além de ser fácil de preparar, leva cerca de 1 hora para ficar pronto servindo até 7 pessoas.

Saiba como fazer a carne assada na pressão

Que você já comeu carne assada eu não tenho dúvidas, mas você já experimentou carne assada na pressão? Saiba que dá para fazer o churrasquinho sujando apenas uma panela. Então, quer conferir essa delícia? Portanto, você está no lugar certo!

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Ingredientes da receita

  • 1 kg de carne de sua preferência;
  • 2 folhas de louro;
  • 2 colheres (sopa) de vinagre;
  • 1 cebola média;
  • 4 dentes de alho;
  • 5 colheres (sopa) de shoyu;
  • cominho a gosto;
  • pimenta-branca a gosto;
  • sal a gosto;
  • noz-moscada a gosto;
  • óleo.

Passo a passo da carne assada na pressão

carne assada
Carne assada na pressão, tao gostosa quanto o tradicional churrasco! Foto- Canva pro

Antes de tudo, em um recipiente, misture todos os temperos, acrescente a carne e deixe marinar por cerca de  30 minutos. Nesse meio tempo, aqueça a panela de pressão, acrescente um fio de óleo, a carne com o molho do tempero e tampe a panela.

Quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora. Desligue o fogo, e deixe que a pressão sai por completa sozinha. Como resultado, uma saborosa carne assada, agora é só servir, bom apetite!

Sugestão de consumo da receita

Ademais, experimente servir esse prato, por exemplo, acompanhado de um arroz fresquinho, bem como uma salada de legumes. Afinal, essa combinação fica perfeita, assim. Portanto, agora que você já sabe como preparar e servir carne assada na pressão, experimente e conte nos comentários o que você achou da receita.

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