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Cocada assada: receita incrível para os amantes do coco

Confira esse passo a passo incrível!

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Nesta terça-feira, 24 de agosto, o Cozinha e Receitas do Tecnonotícias veio mostrar todas as dicas de como preparar uma cocada assada irresistível! Vale lembrar que essa receita fica pronta em torno de 60 minutos e rende 25 porções.

Vem conferir agora mesmo o passo a passo completo dessa receita caseira mais do que deliciosa!

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Ingredientes da receita

  • 3 claras
  • 6 xícaras de coco fresco ralado
  • 1,5 lata de leite condensado
  • Sal
  • Margarina ou manteiga

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Modo de preparo da receita

Cocada assada (Foto: Reprodução Pixabay)
Cocada assada (Foto: Reprodução Pixabay)

Primeiramente, em uma batedeira, bata todas as claras em neve da receita por alguns minutos. Reserve.

Depois, em um recipiente médio, adicione o coco, o leite condensado e o sal. Misture todos os ingredientes e, logo em seguida, despeje as claras que estavam reservadas. Mexa a sua preparação por alguns minutos.

Unte uma assadeira ou, ainda, uma forma e despeje algumas colheradas da sua preparação. Não se esqueça de deixar um espaço entre elas, combinado?

Depois, leve a assadeira para o forno por 10 minutos. 

Retire, aguarde por alguns minutos e sirva.

Sugestão de consumo

A sua cocada assada ficará ainda mais gostosa se acompanhada de um delicioso café no chá da tarde. Se preferir, ela também pode ser servida como sobremesa de um almoço ou jantar. Afinal, para os amantes de coco, não existe hora certa para comer esse doce não é mesmo?

Além disso, se você for fã de canela, não deixe de salpicar esse ingrediente sobre a sua preparação. Esse sabor deixará o doce único e incrivelmente saboroso!

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