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Abobrinha italiana no forno: receita com preparo de apenas 30 minutos

Essa é uma ótima opção para servir no jantar

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Nesta quarta-feira, 15 de setembro, o Cozinha & Receitas, do Tecnonotícias, trará uma rápida receita para servir no almoço, como também para o jantar: abobrinha italiana no forno. Além de ser fácil de preparar, leva cerca de 30 minutos para ficar pronto e rende até 6 porções.

Saiba como fazer abobrinha italiana no forno

Abobrinha italiana no forno é uma ótima opção para servir no jantar para quem adora cozinhar, mas não tem muito tempo para ficar na cozinha. Quer conferir essa delícia? Portanto, você está no lugar certo!

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Ingredientes da receita

  • 1 abobrinha italiana;
  • 2 tomates;
  • 1 extrato de tomate;
  • mussarela a gosto.

Passo a passo de como preparar a abobrinha italiana no forno

Abobrinha italiana
Afinal, abobrinha italiana rica em vitaminas, além de combinar cm diversas receitas. Fotos- Canva pro

A princípio, comece fazendo o molho. Assim, refogue os tomates picados e, em seguida, acrescente o extrato de tomate. Tempere como sua preferência, corrigindo o sal. Nesse meio tempo, fatie a abobrinha na vertical, não precisando cozinhar antes.

Espalhe um pouco do molho preparado anteriormente no fundo da travessa. Então, coloque as fatias de abobrinha lado a lado. Por último, cubra com o restante do molho e espalhe o queijo por cima. Observe se todas as fatias estão cobertas com o molho.

Por fim, cubra com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 20 minutos. Espete o garfo para ver se ficou macia e desligue. Sirva quente. Bom apetite!

Sugestão de consumo da receita

Além disso, experimente servir essa deliciosa abobrinha italiana no forno, por exemplo, acompanhado de um arroz soltinho.  Afinal, essa combinação fica extremamente saborosa. Gostou dessa dica de como fazer uma deliciosa abobrinha italiana? Então, não deixe de compartilhar com os amigos e familiares. 

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