O que você vai saber!
Convenhamos que no churrasco, uma linguiça não pode faltar, não é mesmo? Porém, às vezes dá muito trabalho assar na churrasqueira. Por conta disso, a Air Fryer pode ser a solução para quem gosta de fazer o prato sem muita bagunça. Então, veja hoje, 24 de fevereiro de 2022, no Cozinha Fácil do Tecno Notícias, como fazer uma deliciosa linguiça assada no Air Fryer com molho especial para almoço.
Em cerca de 40 minutos se consegue o prato perfeito executado na air fryer e sem nenhum mistério. Fácil e delicioso.
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Como fazer a linguiça de Air Fryer para almoço
Antes de tudo, é importante entender que existem diversos tipos de linguiça e você pode escolher a que mais gostar. Além disso, pode deixá-las mais apetitosas com diferentes temperos, como cebola, alho, etc.
Inclusive, a linguiça assada é um ótimo acompanhamento das típicas saladas de churrasco, como um arrozinho, farofa e salada. Aposto que só de ler o nome desses pratos ficou com água na boca, não é mesmo? Pensando nisso, até mesmo um molhinho caseiro pode dar um toque super especial a sua linguiça.
Passo a passo de como fazer uma apetitosa linguiça
Antes de tudo, deve-se garantir que o aparelho esteja preaquecido por 10 minutos com a temperatura de 200 °C.
Depois, coloque a linguiça dentro do Air Fryer e deixe um pouquinho de espaço entre as bordas, para que não fiquem grudadas. Após cerca de 15 minutos, vire as linguiças por e deixe que assem por mais 10 a 15 minutos.
Contudo, é sempre bom ficar de olho para ter certeza que não estejam queimando ou passando do ponto. Caso tenha escolhido alguma linguiça bem recheada, deixe-a por mais 5 minutos assando em uma temperatura menor. Dessa forma, vai pegar muito mais gosto.
Por fim, com um pegador, retire a linguiça do Air Fryer e a coloque no prato. Agora, é só partir para preparar o molho.
Os melhores molhos para acompanhar o seu prato
A escolha do melhor molho para a linguiça é algo bem pessoal, vai depender bastante do que você gosta ou não. Algumas pessoas, por exemplo, preferem algo mais apimentado enquanto outras defendem um molhinho de ervas para dar um toque especial.
De qualquer forma, veja abaixo alguns molhos especiais para servir com a sua linguiça de Air Fryer.
Maionese de ervas
Maionese com ervas é praticamente o arroz com feijão dos molhos, vai muito bem com qualquer coisa, além de ser super simples de fazer. Por conta disso, é uma excelente escolha para quem tem medo de errar na hora preparo do acompanhamento. Para isso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 6 colheres de sopa de maioneses;
- Cebolinha picada;
- 1,5 dentes de alho bem amassado;
- Salsinha;
- Pimenta-do-reino moída.
É só misturar todos os ingredientes em um potinho ou pirex e esperar que o molho fique bem homogêneo e incorporado.
Por fim, além do molho, você pode apostar em batatinhas, cebolas e até mesmo um franguinho cortado para acompanhar sua linguiça.
Tempo de preparo: cerca de 40 minutos;
Quantidade: a escolher a quantidade de linguiças;
Nível de execução: Fácil
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