O que você vai saber!
Perfeito para festinhas, reuniões com amigos e até mesmo para um filminho com o companheiro ou a companheira, o patê leve para torradas é uma boa opção de acompanhamento e é super fácil de fazer. A receita também vai muito bem com outros petiscos e até com saladas, antes de pratos principais em ocasiões importantes, e o melhor: super saudável e com baixo teor calórico.
Tendo isso em vista, se você quer deixar suas comemorações mais especiais e até mesmo o seu dia a dia mais gostoso, o patê é ideal!
Portanto, confira a receita e aprenda como preparar esse acompanhamento incrível!
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Receita de patê leve para torradas
O patê é um tipo de pasta cremosa, perfeita para acompanhar pães, torradas, saladas e o que mais a imaginação quiser! Geralmente é à base de carnes, peixes e vegetais.
No entanto, há de se observar que algumas receitas podem ser prejudiciais à saúde e exatamente por conterem itens ou ingredientes calóricos.
Por isso, separamos uma receita incrível de azeitona preta com ricota deliciosa, e você poderá aproveitar sem se preocupar em afetar a saúde ou bem-estar.
Confira os ingredientes:
- 200 gramas de azeitona preta sem caroço;
- 2 xícara (chá) de creme de leite;
- 2 filés de anchova escorridos;
- 1/4 de xícara (chá) de azeite;
- 1 xícara (chá) de ricota fresca, ou queijo cottage;
- 2 colheres (chá) de sal.
Vamos ao passo a passo do modo de preparo.
Modo de preparo do patê
Confira como é simples o modo de preparo:
- Leve ao processador uma um dos ingredientes, comece a bater até obter uma pasta considerada homogênea;
- Em seguida, transfira para uma tigela (a que pretende servir), cubra com filme plástico;
- Por fim, leve à geladeira, espere cerca de 30 minutos e já poderá servir.
Viu que simples? Você ainda pode substituir como dito acima, a ricota por queijo cottage. Também é super possível servir o patê com as torradas e um vinho, então faça como quiser, pode ser
Portanto, faça você também na sua casa e bom apetite! Dependendo da quantidade, a receita rende até 20 porções.
