Crepioca fitness: receita para o jantar que leva apenas 05 minutos

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O que você vai saber!

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Uma receitinha em especial tem feito a cabeça de quem busca refeições saudáveis, pois se encaixa tanto para fins de café da manhã, para lanche ou até o jantar. Estamos falando, claro, da crepioca fitness, receita que hoje 26/03, o blog Cozinha Fácil do Tecno Notícias vai ensinar.

Diferentemente do que muito pensam as refeições balanceadas não são necessariamente demoradas. Da mesma forma, também não precisam crucialmente de ingredientes caros ou elaborados.

É por isso que hoje ensinaremos para você como fazer a crepioca fitness, feita com ingredientes simples e que leva apenas 05 minutos para ser feita. Essa receita rende apenas 01 porção, mas basta multiplicar o número de ingredientes para realizar mais unidades dessa delícia!

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Crepioca Fitness

Essa é uma receita que se assemelha muito à panqueca, embora seja muito mais saudável.

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Isso, pois, a crepioca é uma receita que combina ovo, rico em proteínas, e goma de tapioca, feita de mandioca e low carb. Portanto, ela contém importantes variantes de uma dieta equilibrada.

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Embora ela possa ser incrementada com queijo ralado, por exemplo, o nosso foco é ser fitness, não é mesmo? Assim, aprenda como fazer essa receita de forma rápida, garantindo sabor e a manutenção da sua dieta.

Ingredientes

Para fazer essa crepioca fitness você precisará de:

  • 01 ovo;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 01 colher de sopa de goma de tapioca;
  • 1/2 colher de cheiro verde picado.

Para o recheio você poderá escolher diversos ingredientes, de acordo com a sua geladeira. Por exemplo, considere utilizar no café da manhã queijo e peito de peru; por outro lado, frango desfiado pode combinar com o jantar. Outras opções são legumes no vapor ou ricota e presunto.

Crepioca Fitness para o Jantar
Crepioca Fitness para o Jantar. Foto: Canva Pro

Modo de preparo da crepioca fitness

Veja só como é fácil fazer esse prato! Para fazê-lo basta bater o ovo com a farinha de goma de tapioca. Por fim, adicione o sal e a pimenta.

Então, coloque uma frigideira ao fogo baixo e, quando ela estiver quente despeje a massa em movimento circular. Então, quando a crepioca fitness dourar de um lado, vire-a e espere que ela também doure do outro.

Por fim, adicione o recheio escolhido sobre a massa, dobre-a no meio e delicie-se com essa receita light fácil. Além disso, você pode combinar a receita com uma salada e suco natural, o que tornará sua refeição com a crepioca fitness ainda mais especial!

Gostou da dica e receita de hoje? Então continue acompanhado o blog e lendo nossas receitas.

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