Aprenda a fazer sua própria pasta de amendoim caseira: confira agora

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O que você vai saber!

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Hoje, 09/07/2020, o Blog Cozinha Fácil do Tecno notícias  vai te ensinar uma receitinha incrível! A pasta de amendoim, por muitos anos era mais conhecida no Brasil através de seriados americanos, em que víamos constantemente as pessoas consumindo.

No entanto, essa situação mudou nos dias atuais, e a pasta de amendoim tem sido cada vez mais consumida pelos brasileiros. Tendo isto em vista, que tal aprender a fazer uma pasta de amendoim caseira? Vamos lá?!

A receita da pasta de amendoim caseira é muito fácil e rápida, em torno de 30 minutinhos a pasta já está pronta. Os ingredientes são de fácil acesso a receita rende mais ou menos para preencher um potinho de 200ml.

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Ingredientes

Para o preparo desta receita deliciosa, você só vai precisar de:

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  • 1 xícara e meia (chá) de açúcar
  • Meio kg de amendoim (sem casca e sem pele torrado)
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • Óleo vegetal ou amendoim

Modo de preparo da Pasta de Amendoim Caseira

Primeiramente, em um liquidificador (ou processador de alimentos caso tenha), deposite metade do amendoim e triture bem, até que se torne um farelo homogêneo. Mexa com uma colher após, para se certificar que não ficou nenhum amendoim inteiro. Após isso, adicione o sal, metade do açúcar e três colheres de sopa de óleo.

Então, mexa com o auxilio de uma colher e ligue o liquidificador novamente. Logo após, com o liquidificador ainda ligado, acrescente o amendoim preenchendo o redemoinho do liquidificador. Desligue o aparelho e deposite o restante do açúcar, vá misturando com uma colher e observando a consistência. Lembre-se de ir adicionando óleo para que o liquidificador bata bem.

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pasta de amendoim caseira
A pasta de amendoim caseira é ainda mais saborosa. (Imagem: EnvatoElemensts)

Vá acrescentando o óleo aos poucos para que a pasta de amendoim caseira não fique muito oleosa. Bata mais até que fique uma pasta, e prove para ver se a quantidade de açúcar está ao seu gosto. Pronto, agora é só colocar em um potinho e deixar descansar na geladeira durante 24 horas. Essa receita é ótima para consumir com torradas ou como recheio de pão.

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