Pavê de oreo: saiba como fazer sobremesa incrível e super fácil agora mesmo

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O que você vai saber!

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Que tal aprender como fazer uma sobremesa deliciosa de pavê de oreo? Hoje (27/08/20), direto do interior do Ceará, o Blog Cozinha Fácil do Tecno Notícias vai te apresentar a melhor receita desse doce incrível, de comer rezando!

Perfeita para depois do almoço ou para uma ocasião especial, a sobremesa é super indicada para ser apreciada nos dias quentes, mas como aqui todos os dias são especiais, aprenda como prepará-la e faça hoje mesmo em sua casa.

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Pavê de oreo: saiba como fazer sobremesa incrível e super fácil agora mesmo
Pavê de oreo: saiba como fazer sobremesa incrível e super fácil agora mesmo – Imagem: Divulgação Freepik

Receita deliciosa de pavê de oreo

Com certeza você já ouviu a expressão: “é pavê ou pra comer?” muito dita no natal em forma de piada quando o pavê é tradicional, mas a receita também é consumida fora de época, afinal de contas não existe período ideal para apreciar uma delícia como essa, não é mesmo?

Então, saiba como fazê-la; veja os ingredientes necessários para preparar o pavê de oreo:

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  • 32 biscoitos oreo;
  • 3 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 150 ml de leite;
  • 3 gemas;
  • 200 gramas de creme de leite de caixinha gelado;
  • 3 claras.

Para a cobertura, você vai precisar de:

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  • 10 biscoitos oreo;
  • ¼ xícara de calda de chocolate;
  • Raspas de casca de limão a gosto.

Separe os itens e confira como preparar!

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Modo de preparo

O pavê de oreo é perfeito pelo simples motivo de juntar a suavidade natural do pavê com a crocância do biscoito, uma combinação perfeita e de dar água na boca!

Portanto, acompanhe o passo a passo para prepará-lo:

  • Em uma panela, adicione o leite condensado e o leite;
  • Em seguida, peneire as 3 gemas e coloque na mistura;
  • Cozinhe em fogo baixo, sempre mexendo, até obter um creme espesso;
  • Deixe reservado para esfriar;
  • Em seguida, bata com o auxílio de uma batedeira, as claras em neve até obter picos duros;
  • Junte o açúcar e bata por mais 2 minutos;
  • Em seguida, adicione o creme de leite às claras e misture delicadamente;
  • Junte a mistura de claras e creme de leite com o creme já frio e misture bem;
  • Em seguida, em uma travessa, disponha uma camada de creme e cubra com uma camada de biscoito oreo;
  • Repita esse processo mais uma vez e finalize com uma camada de creme;
  • Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas;
  • Quebre os biscoitos por cima do creme;
  • Por fim, adicione a calda de chocolate e as raspas de limão e sirva!

Essa receita é relativamente fácil e rende cerca de 10 porções. Portanto, chame toda a família e aproveite essa sobremesa divina, se delicie!

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