Bolo de leite ninho simples: conheça a receita que deixa todo mundo com água na boca

Quem não ama bolos saborosos, que sempre dá vontade de repetir a fatia? Ainda mais se os ingredientes forem bem docinhos, deixando um gostinho especial de quero mais! Pensando nisso, o Blog Cozinha Fácil do TecnoNotícias traz hoje (09/10) uma receita incrivelmente maravilhosa: o bolo de leite ninho simples!

Isso mesmo! O leite ninho, em sua versão pó, já é muito gostoso. Quando se usa como complemento de doces fica ainda mais especial; imagina agora em sua versão bolo? Essa receitinha é realmente bem descomplicada de fazer. Demora só uma horinha para que as 10 porções fiquem prontas. Vamos experimentar?

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Receita de bolo de leite ninho simples

Não há como resistir a uma delícia assim
Não há como resistir a uma delícia assim (Imagem: Reprodução/Bonde)

Ingredientes da massa:

  • 3 colheres de chá rasas de fermento em pó;
  • 3 ovos inteiros;
  • 4 colheres de sopa cheias de margarina com sal;
  • 1 xícara e 1/2 de chá com água;
  • 2 xícaras de chá com açúcar;
  • 2 xícaras e 1/2 de chá com farinha de trigo;
  • 3 xícaras e 1/2 de chá com leite ninho;

Ingredientes da cobertura:

  • Açúcar ao seu gosto;
  • Leite ninho ao seu gosto;
  • Água ao seu gosto.

Como fazer essa receita deliciosa

Modo de preparar a massa:

Para fazer o seu bolo de leite ninho simples, em uma batedeira, bata o açúcar, os ovos, bem como a margarina. Quando tudo estiver bem homogêneo, acrescente o ninho, a farinha de trigo e a água.

Esse bolo serve tanto como lanche quanto como sobremesa
Esse bolo serve tanto como lanche quanto como sobremesa (Imagem: Reprodução/Di Moça)

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A massa deve ser batida até que se comece a ver bolhas. Assim, nesse momento, adicione o fermento, batendo mais alguns segundos. Unte e enfarinhe uma assadeira, coloque a massa com cuidado e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º C por mais ou menos 45 minutos. Para saber se o bolo está assado, faça o teste do garfo ou do palito.

Modo de preparar a cobertura:

A calda deve ser feita misturando todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo. Assim, a consistência deve ficar tal qual a de um leite condensado. Derrame em cima do bolo quando este ainda estiver quente.

Hum… Esse bolo de leite ninho simples é mesmo uma delícia! Dessa forma, você não pode deixar de fazer na sua casa. Reúna toda a família e experimente essa maravilha no lanche da tarde!

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