São João do Paraíso, 13 de fevereiro de 2023, escrito por Ana Meireles – De antemão, saiba que o maxixe é uma planta de origem africana e tem se tornado um ingrediente muito presente no prato brasileiro. Devido preferir regiões quentes, se adapta muito bem em países tropicais como o Brasil. Além do mais, é de fácil cultivo, o que torna possível tê-lo na hortinha do pátio. Mas e aí, o maxixe é fruta ou legume? Para saber tudo a respeito desse assunto, continue com a gente até o final deste artigo.
A propósito, o maxixe é uma hortaliça rasteira que pode ser cultivada facilmente tanto em vaso como diretamente no chão. Desse modo, vale muito a pena você aprender como fazer um canteirinho com esta verdinha. Como resultado disso, dá para economizar e, ainda, turbinar a saúde da família com alimento orgânico direto do quintal.
Saiba agora o que é maxixe
Definitivamente, o maxixe é um legume muito versátil e pode ser consumido de várias maneiras, conforme explica artigo do Uol, em 28 de novembro de 2016. Além disso, é rico em compostos importantes para a manutenção da saúde.
Sua aparência é um pouco estranha, visto que tem o formato oval e se parece com pepino coberto de espinhos flexíveis. Apesar da ausência de beleza, tem um sabor suave quando novinho e vai bem refogado ou até mesmo cru na salada.
Como plantar maxixe em casa
Em primeiro lugar, a maneira de plantio vai depender do seu espaço disponível. Considerando que o maxixe é uma hortaliça rasteira, para plantá-lo no chão é preciso de uma área onde as ramas possam se desenvolver. Desse modo, seu quintal precisa ser um pouco amplo.
Em contrapartida, plantá-lo no vaso pode ser uma opção para quem não tem quintal. Outrossim, esta linda trepadeira pode fazer parte da decoração, basta ser pendurada em local adequado. Posto isto, veja um guia completo de como cultivar maxixe no vaso que o Casa & Agro trouxe para facilitar a sua vida.
Solo
Para fornecer todo o suporte que esta hortaliça necessita, o adubo orgânico é uma ótima opção. Lembrando que o solo precisa ser drenável, assim, as raízes ficam saudáveis e não apodrecem com excesso de umidade.
Luminosidade
O maxixe precisa de muita luminosidade e a temperatura não deve ser menor que 20 °₢. Pensando nisso, o melhor lugar para pendurar o vaso é próximo da janela ou na área externa. Assim, ele pode aproveitar a incidência da luz solar durante a maior parte do dia.
Irrigação
Embora esse cultivo prefira clima quente, o substrato não pode ficar seco por muito tempo. Então, o recomendado é que a rega seja feita diariamente, porém, sem exageros; apenas o suficiente para manter a terra úmida.
Plantio
Por fim, vamos preparar o vaso para o plantio do seu legume. Antes de mais nada, escolha recipiente de barro com furos no fundo ao invés de plástico. Isso, além de ser uma ação sustentável, ainda, melhora o ambiente para planta devido a troca de gás com o meio.
Feito isso, basta fazer uma camada de pedra brita ou argila expandida na base do recipiente para auxiliar na drenagem e preenchê-lo com o adubo indicado. Por último, acomode as sementes de maxixe maduro em pequenos sulcos e cubra-as com o substrato. A partir daí, é só manter os cuidados básicos e em pouco tempo terá fartura desse legume por muitos dias.