Como conservar alecrim fresco: guarde de forma correta para durar mais tempo

Com a dica ideal, ervas como alecrim podem durar por muito mais tempo

Como guardar alecrim fresco - Reprodução Canva
0

- Advertisement -

Uma das grandes dúvidas na hora de usar ervas na cozinha é como conservar alecrim fresco. Esse é o tipo de erva que se utiliza em uma grande variedade de receitas, mas que requer cuidados específicos para ser mantida sempre com o aspecto de fresca. Descubra como você pode fazer isso seguindo as dicas de hoje, 25 de novembro, no Casa & Agro, do TecnoNotícias.

Por servir a tantos objetivos diferentes, alecrim é uma erva bastante requisitada. Por essa razão, descobrir como conservar alecrim fresco pode aumentar ainda mais o seu potencial. Assim, ao invés de desperdiçar a erva, você pode reservar para próximas utilizações sem comprometer o seu aspecto saudável e fresco.

Leia também: Suco de tomate com laranja: conheça agora os benefícios dessa maravilha e aprenda fazer em casa

- Advertisement -

Passo a passo de como conservar alecrim fresco

O primeiro passo é molhar o alecrim com um papel toalha. Em seguida, é preciso retirar a pontinha da haste da erva. Em seguida, prepare um copo ou outro recipiente com 2,5 cm de água para que o caule do alecrim descanse submerso. Enquanto isso, para proteger as folhas, você vai precisar colocar uma sacola cobrindo as ervas.

Com toda essa armadura, fica fácil cumprir a tarefa de como conservar alecrim fresco. Mas, depois de proteger as ervas, é preciso levá-las à geladeira. Durante a permanência do alecrim no refrigerador, é preciso fazer a troca diária da água do copo. Para isso, retire o alecrim e seque as folhas com papel toalha antes de retorná-lo para o copo.

- Advertisement -

Saiba mais: Aprenda como eliminar baratas definitivamente apenas com essa misturinha caseira fácil de fazer

Como guardar alecrim fresco - Reprodução Canva
Como guardar alecrim fresco – Reprodução Canva

Dicas bônus

Talvez você considere uma prática difícil utilizar um copo e trocar sua água todos os dias. Mas, você também tem a opção de manter os caules molhados utilizando papel toalha. Para isso, basta envolver as ervas com um papel toalha úmido. Quanto às folhas, a utilização do saco ainda é a melhor escolha. Assim como na utilização de um recipiente com água, o papel toalha precisa ser trocado todos os dias.

É importante se lembrar que no processo de como guardar alecrim fresco, não é necessário levar as ervas ao congelador. Então, desde que estejam bem protegidos conforme as dicas que já temos, o ideal é guardar na gaveta de produtos da própria geladeira.

Você também vai gostar de saber: Como espantar moscas varejeiras na cozinha: dicas infalíveis para se livrar delas

Comentários
Loading...