Entre as nozes, uma das mais saborosas são as castanhas de caju. Porém, muitas vezes ouvimos a seguinte afirmação: castanha de caju engorda. Se você também quer saber se é verdade, nesta terça-feira, 30 de novembro, no Casa & Agro, do Tecnonoticias, temos a resposta que procura.
“Castanha de caju engorda” é uma daquelas afirmações que aparecem com frequência no dia a dia. No entanto, muitas vezes não sabemos se realmente é verdade. Assim sendo, aprenda o que é real e o que é mito para conhecer mais sobre este tipo de noz.
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Benefícios da castanha de caju
O consumo frequente de nozes contribui altamente com a pressão arterial, assim como para o controle dos níveis de colesterol. Além disso, são alimentos altamente ricos em potássio e vitamina B6. Também são altamente versáteis, podendo ser consumidos como lanche, parte de uma salada, entre outras opções.
Desta forma, quando você costuma consumir castanhas de caju no seu dia a dia, você mantém um sistema imune mais saudável. Além disso, as nozes são uma excelente alternativa para turbinar seu dia, já que proporcionam grandes níveis de energia.
Castanha de caju engorda?
No entanto, conforme abordamos anteriormente, não é incomum que aqueles que têm o hábito de consumir castanhas de caju ouçam que elas engordam. A verdade é que este mito está relacionado ao fato que este alimento deve ser consumido com moderação.
Acontece que as castanhas de caju se enquadram no grupo das oleaginosas. Portanto, embora sejam ótimas para o metabolismo e para controlar certos índices de saúde, quando são consumidas em excesso, podem causar aumentos de peso.
O motivo pelo qual isso acontece é porque contam com um alto nível de proteína e fibra insolúvel que pode deixar o metabolismo mais lento. No entanto, esse não é o único risco de consumo excessivo, já que este tipo de hábito pode gerar alergias a nozes, que são muito perigosas.
Quantas castanhas de caju posso comer?
Finalmente, se castanha de caju engorda em grandes quantidades, e é benéfica em pequenas porções, é comum que o seguinte questionamento seja: quantas posso comer? Desta forma, a resposta é: um adulto pode comer no máximo 1 colher de sopa de castanhas. Agora sim, você sabe a resposta ao mito e o que é verdade sobre este super alimento.
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