São Paulo, 19 de maio de 2022, por Arlete Santos- O inverno está apontando por aí muito em breve e como sabemos, essa é a estação mais fria do ano em diversos lugares do país. Esse período também, é marcado por datas comemorativas, com festas típicas como as Juninas ou festas de São João, as Julinas e as de São Pedro. Para curtir as festas com saúde bem-estar, com todo esse frio, é necessário se aquecer bem. Por isso, te ensinaremos como fazer um quentão, essa bebida deliciosa que te deixará bem aquecido.
Depois das festas e noitadas de muito forró e arrasta pé, é comum as pessoas ficarem resfriadas. Por isso, é importante se agasalhar bem e tomar alguns cuidados para proteger a sua saúde. Afinal, com todo esse clima de festa, o que você certamente não quer, é ficar doente. Assim, leia até o final e descubra como fazer um quentão que vai te ajudar a prevenir e combater gripes e resfriados.
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Afinal como fazer um quentão e quais os benefícios dessa bebida
Com a chegada do frio, todo mundo procura um jeitinho de se aquecer e muita gente encontra um calorzinho nas sopas, caldos, chás e quentões. Em especial, para quem vai sair de casa, para curtir as festas, certamente vai contar com esse tipo de delícia para se proteger do frio. O Almanaque hoje, vai te ensinar como preparar um quentão delicioso e ainda te mostrar como ele pode te ajudar a prevenir resfriados.
A princípio, você deve pensar que se trata apenas de mais uma bebida alcoólica, e é uma bebida alcoólica, mas você pode modificar a receita, diminuindo o teor de álcool. Todavia, os ingredientes que compõem esta receita, possuem componentes que são muito benéficos à saúde e, além disso, vai te ajudar a ficar quentinho.
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Preparo do quentão
Para preparar essa bebida, você não precisa de muitos ingredientes ou gastar muito. Geralmente, a maioria dos ingredientes dessa receita, já estão presentes na sua casa e o melhor, você pode fazer para toda a família e amigos, pois ela rende muito. Para isso, você vai precisar de:
- 1 e 1/2 xícara de açúcar;
- 1 e 1/2 de água;
- 2 cravos-da-índia;
- 1 maçã;
- 2 unidades de canela em pau;
- 10 rodelas de gengibre;
- 1 laranja em rodelas;
- 2 limões em rodelas;
- 1 litro de cachaça (essa quantidade, pode variar conforme o seu gosto).
Derreta o açúcar em uma panela, formando um caramelo claro. Em seguida, adicione a água e misture até que todo o açúcar se desgrude. Logo após, acrescente a maçã, os cravos, a canela, o gengibre, a laranja, os limões e a cachaça. Deixe ferver por alguns minutos e pronto, o seu quentão estará pronto para o beber, basta coar e tomar quente.
É importante lembrar, que há pessoas que preferem uma bebida com menor teor alcoólico, assim, você pode estar diminuindo a quantidade de cachaça, ou simplesmente aumentando a quantidade de água. Por exemplo, 1 litro de água para 1 litro de cachaça, nesse caso, dobre a quantidade de ingredientes, exceto a cachaça.
Benefícios do quentão
Como você pode perceber, o quentão é preparado com ingredientes muito nutritivos e cheios de propriedades medicinais. A canela é um excelente termogênico, ajuda aquecer o corpo e estimula a queima de gordura corporal. O limão e a laranja, são ricos em vitamina C, ela fortalece seu sistema monológico, te ajudando a prevenir e tratar gripes e resfriados.
O cravo, também é muito rico em suas propriedades, pois tem ação antimicrobiana e é muito importante para combater infecções. Outro componente muito importante é o gengibre, este é o principal ingrediente do quentão. De acordo com Luciana Mastrorosa, escrevendo ao blog Menu do Dia, ao Site UOL em 02 de junho de 2018, o gengibre é usado há milênios por diversas culturas, para auxiliar no tratamento de dor nas articulações, artrite, dores musculares e até como afrodisíaco.
Além disso, o gengibre é um poderoso digestivo e auxilia também no combate a náuseas, resfriados e dores de garganta. Percebeu, como essa bebida vem recheada de componentes que fazem bem à sua saúde? Certamente, que você deve beber com moderação, principalmente se você optar pelo maior teor alcoólico. Lembrando, que essa bebida não deve ser oferecida à criança. Se você gostou de saber, como fazer um quentão, compartilhe esse artigo com mais pessoas e boas festas!
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