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Veja quais são os legumes de cada temporada; veja quando plantar sem perca

Veja a melhor temporada do seu legume favorito

Top Stories Conheça o gergelim: previna o câncer e melhore sua digestão; veja mais!

Hoje (18/10), muitos brasileiros não compreendem a Safra do Brasil, e por isso não conseguem saber a temporada de cada legume. E com isso, aqui na sessão Robson Lemes do Folha Go você fica informado sobre estes aspectos.

Entretanto, isso acaba hoje, conheça as melhores temporadas do seu legume favorita, economize seu dinheiro e acima de tudo melhore a sua alimentação.

Veja quando plantar, sem perder o seu tempo ou perca das sementes

Veja quais são os legumes de cada temporada; veja quando plantar sem perca / reprodução: Pixabay
Veja quais são os legumes de cada temporada; veja quando plantar sem perca / reprodução: Pixabay

Veja também: Quais são as frutas de cada temporada

JANEIRO

Legumes: abóbora, abobrinha, beterraba, pepino, pimentão, quiabo e tomate.

FEVEREIRO

Legumes: abóbora, gengibre, milho verde, pepino, pimentão, quiabo e tomate

MARÇO

Legumes: abóbora, abobrinha, berinjela, beterraba, cará, chuchu, gengibre, inhame, jiló, milho-verde, nabo, pepino, quiabo e tomate

ABRIL

Legumes: abóbora, abobrinha, berinjela, beterraba, cará, chuchu, gengibre, inhame, nabo, pepino e tomate

MAIO

Legumes: abóbora, abobrinha, batata-doce, berinjela, beterraba, cará, cenoura, chuchu, inhame, mandioca, mandioquinha, nabo e rabanete

JUNHO

Legumes: abóbora, batata-doce, berinjela, cará, cenoura, ervilha, gengibre, inhame, mandioca, mandioquinha, milho-verde e palmito

JULHO

  • Legumes: cenoura, abóbora, batata-doce, cará, cogumelo, ervilha, inhame, mandioca, mandioquinha, milho-verde, nabo, palmito, pepino e rabanete.

Confira também: Qual a diferença entre Frutas e Legumes?

AGOSTO

Legumes: abóbora, abobrinha, cará, cenoura, ervilha, fava, inhame, mandioca, mandioquinha, nabo, pimentão e rabanete

SETEMBRO

Legumes: abóbora, abobrinha, cará, cogumelo, ervilha, fava, inhame, pimentão e rabanete.

OUTUBRO

Legumes: abóbora, abobrinha, alcachofra, aspargos, batata-doce, berinjela, beterraba, cenoura, cogumelo, ervilha, fava, inhame, pepino, pimentão, rabanete, tomate e tomate-caqui.

NOVEMBRO

Legumes: abobrinha, aspargos, berinjela, beterraba, cenoura, inhame, maxixe, nabo, pepino, pimentão e tomate.

DEZEMBRO

Legumes: abóbora, abobrinha, beterraba, pepino, pimentão, quiabo e tomate.

Veja quais são os legumes de cada temporada; veja quando plantar sem perca / reprodução: Pixabay
Veja quais são os legumes de cada temporada; veja quando plantar sem perca / reprodução: Pixabay

Como armazenar legumes

A forma de armazenamento dos legumes, é igual de frutas. São fáceis de armazenar podendo ficar congelado durante o ano todo, podendo ser usado cozido, assado e alguns até cru, vai de gosto não é mesmo?!

È interessante ter um freezer para armazenar esses alimentos e ter ciência que o congelamento de forma errada, pode ocasionar na perda do alimento. Por isso, se atente sempre, se o legume está bem refrigerado para o bem da sua saúde.

Em conclusão, já sabemos quais são os legumes de cada temporada, agora já pode fazer aquela sopa super deliciosa, né?! Acima de tudo vai ser um preço econômico e vai fazer muito bem a sua saúde.

Veja também: Sopa de legumes: Para um jantar leve e rápido

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